Dolce Termini è un evento giovane che nasce dall’unione tra il comune di Termini Imerese e i commercianti della città imerese, i quali credendo nello sviluppo turistico del territorio, hanno deciso di organizzare il primo festival del Panettone in città . Vari artisti del lievitato e dolciumi di qualsiasi tipologia saranno il cuore dell’evento stesso, una cornice ideale per chi vuole godersi un pò di shopping, allietato dal dolce clima natalizio.
Un festival pensato per promuovere il dolce simbolo del Natale, di origini milanese, anche se in Sicilia ha conquistato un gradino sul podio, grazie ai nostri artisti del Panettone. Pasticceri e panificatori che hanno saputo riscoprire le antiche ricette, esaltandole con i prodotti del territorio come il pistacchio di Bronte, le mandorle di Avola, gli agrumi della Conca d’Oro e il cioccolato Nero di Modica.
CONTEST PANETTONE D’AUTORE
Una sfida all’ultimo candito per decretare il miglior panettone dell’edizione 2023. Una giuria di Critici e Operatori di settore valuterà i panettoni in gara analizzandone al buio Gusto e Struttura.
Un contest che ha visto trionfare il Panificio Croce-Pecoraro che con il suo panettone all’amarena ha sbaragliato la concorrenza agguerrita dei Maestri Pasticceri.
